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O vinho tinto Garbo Labirinto da Mente Corte Secreto, é produzido pela Garbo Enologia Criativa, uma vinícola localizada na estrada Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves - RS.
Um vinho elaborado a partir de um corte secreto. Nem varietais ou terroir foram revelados. O que sabemos, é que trata-se de um exemplar de complexidade e vigor que
maturou cuidadosamente em barricas de carvalho francês,
americano, com afinamento final com castanheira. De coloração rubi intenso, com grande brilho. Nos aromas, notas
nítidas da maturação, com traços de chocolate,
avelã e castanha. Nuances de especiarias (cravo, pimenta
preta), e toques de frutas maduras. Vinho com camadas de
aromas, que sucedem-se à medida da degustação.
Em boca, vinho de vigor, com taninos presentes e boa acidez,
que lhe dão elegância e complexidade. As notas aromáticas
evidenciam-se, em especial a fruta, e apresenta excelente
persistência gustativa.
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