O vinho tinto Quinta da Neve Malbec - Cuvee de Safras, é produzido pela Vinícola Quinta da Neve.
Foi a primeira vinícola a se estabelecer em São Joaquim, Santa Catarina, no ano de 1999. Desde então, vem cultivando vinhedos especiais e produzindo vinhos de alta qualidade. Para os apaixonados por Malbec, apresentamos um excepcional exemplar brasileiro, com toda a tipicidade da casta quando cultivada em uma região fria, acima de 1200 metros de altitude. Um vinho elaborado
a partir de um cuvée de safras
(2020, 2021 e 2023) da variedade 100% Malbec,
de vinhedos próprios localizados em São Joaquim - SC.
Possui passagem por 12 meses em barrica de carvalho francês.
De coloração rubi com reflexos violáceos.
Aromas de frutas vermelhas frescas, framboesa, morango com toque de especiarias marcado por sua passagem em barricas de carvalho francês. No paladar apresenta frescor e corpo médio, com taninos macios, boa estrutura em boca e muito equilibrado. Retrogosto de notas frutadas.