Espumante jovem de coloração amarela palha, com reflexos esverdeados, tem aromas de pão torrado, frutas cítricas, flores brancas, e traços de levedo e manteiga. Possui perlage fina e um expresso colarinho, que denota cremosidade ao espumante.HarmonizaçãoSopasQueijos levesPeixesMassasFrutos do mar