Com tonalidade vermelho rubi intenso, apresenta excelente limpidez e aromas complexos que lembram ameixas pretas, menta, amoras vermelhas, notas de morango, especiarias como pimenta e cravo da índia, além de aromas derivados do carvalho, como chocolate, baunilha, fumo em corda e café. Na boca apresenta sabor macio e bom corpo, taninos pronunciados e maduros com grande e agradável persistência.HarmonizaçãoQueijos fortesPatêsMassasCarnes vermelhasCarne de caça