PRODUTO: Espumante Natural Branco Brut
Marca: Cave Bertamoni
CATEGORIA: Espumantes Brut
REGIÃO: Serra Gaúcha e Região da Campanha
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 75% Uvas Chardonnay e 25% Uvas Pinot Noir
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5% Vol.
ELABORAÇÃO: Método Charmat
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração amarela com reflexos esverdeados. Seu aroma é complexo. Lembra frutas tropicais maduras, leveduras e pão tostado. Excelente colar de perlage. No paladar tem bom equilíbrio da acidez e muito refrescante. No final é macio, levemente suave e refrescante. Fácil de beber.
Consumir em baixas temperaturas. Entre 3 e 6ºC
Harmoniza com carnes brancas, queijos e peixes.