PRODUTO:
VINHO ESPUMANTE BRANCO PINHAL ALTO MOSCATEL/187 ML
GRAU ALCOÓLICO: 7,5% vol.
TIPO DE UVA: Moscatos
PROCESSO DE ELABORAÇÃO:
Prensagem direta das uvas;
Clarificação e filtração do mosto;
Armazenamento do mosto em tanques de aço inox com temperatura controlada (0ºC);
Fermentação única, em tanques de aço inox com controle de temperatura;
Filtração e engarrafamento
ESTILO: Vinho Branco Espumante, leve e frutado e fácil de beber.
GASTRONOMIA: É um vinho agradável e descontraído, indicado para festas e recepções além de harmonizar muito bem com sobremesas. Temperatura ideal de serviço entre 5 e 6°C.
DESCRIÇÃO:
VISUAL: Coloração clara e transparente, com uma abundante formação de espuma e borbulhas finas e persistentes.
OLFATIVO: Notas de frutas tropicais (maçã, pera), florais (jasmim), aromas varietais intensos e nítidos.
GUSTATIVO: No paladar é leve e fácil de beber, com uma acidez equilibrada, refrescante, doce e extremamente frutado.
PREMIAÇÃO:
Medalha de Prata - Wines of Brazil Awards 2022 -
Commended - 88 pontos