O Hidromel Suave da Meadwine é o mais recente lançamento. Com aroma e sabor adocicado é uma bebida versátil ideal para drinks.
O Hidromel Meadwine não é uma história e sim uma realidade ao seu alcance, baseado em uma receita celta muito antiga encontrada em uma viagem à Inglaterra foi o estopim da empresa há mais de 10 anos. Ao longo do tempo aprimoramos a receita para chegar na maturidade e constância atual da bebida. A fermentação é interrompida e mais mel é adicionado (Back Sweeting), tornando o hidromel suave e adocicado, com aroma e sabor de mel bem acentuado. Esse hidromel pode ser apreciado de várias maneiras, inclusive em drinks variados e em especial o clericot.
Tipo
Suave
Graduação
Vol 13,5%
Local
Serra Gaúcha
Volume
750 mL
Harmoniza
Doces e sobremesas
Maturação
11 meses
Temperatura
Consumo de 6° a 11°C
Receita
Milenar Celta