Tem dúvida se sua receita está pronta e se o ponto de cozimento está correto? Tem dúvida do que fazer?

A Panela de Pressão com visor da MTA resolve seus problemas.

Em 1935, foi introduzida na Índia a Panela de Pressão Autonoma, empregada por montanhistas que tentavam escalar o Monte Everest, para cozinhar em grandes altitudes.

A Panela de Pressão se popularizou durante seculo 20 com o americano Alfred Vischler, que em 1938 criou um modelo para uso doméstico

A sua funcionalidade consiste em ao fechar a panela, ela já contém uma quantidade de ar, que está com a "Pressão atmosférica"  igual à atmosférica. Visto que nela há uma borracha que veda a panela, ao aquecermos, os vapores de água vão aumentando e seu escape fica impedido. Desse modo, a pressão do ar aprisionado se soma com a dos vapores, fazendo com que a pressão interna se torne ainda maior. Com uma alta pressão, o líquido entra em ebulição em uma temperatura mais alta e cozinha mais rapidamente os alimentos

Com a Panela de Pressão produzida pela MTA você não precisa se preocupar, ela contém visor de vidro temperado inquebrável em uso na sua tampa que ajuda a visualizar o cozimento do alimento, trazendo mais segurança na hora de cozinhar.
Conta também, com 2 válvulas de segurança que são removíveis facilmente para limpeza, duas vezes mais segurança na hora de preparar seu cozido! Ela trabalha com a pressão nominal de 80 kPa, cozinha de forma econômica no tempo e na conta do gás, aguenta choques térmicos de até 190 °C

A Panela de Pressão MTA Apossui em suas características Material da tampa: Alumínio e com Visor de Vidro Temperado. Seu pegador é material do pegador possui segurança e resistência. Possui 5 camadas de alta qualidade com fundo e cabos reforçados.
Possui válvula de segurança e visos inquebrável.

A Panela de Pressão é única no mundo com exclusividade da MTA. Uma empresa brasileira

Caractéristicas: Visor Grande 120 mm, Livre de PFOA, Fechamento externo, Duas  válvulas de segurança