15 Sementes de Solanum paniculatum (Jurubeba)

 

Solanum paniculatum popularmente jurubeba, juribeda ou jupeba é uma planta medicinal de sabor amargo, comum em quase todo o Brasil.

A fruta da jurubeba é comumente utilizada na culinária regional, sendo empregada na preparação de conservas, temperos e licores. Seu sabor amargo e ligeiramente adstringente é característico.

Além disso, a jurubeba é rica em compostos como alcaloides, flavonoides e glicosídeos, que proporcionam a ela propriedades digestivas, diuréticas, tônicas e hepacatoterápicas.