PRODUTO:VINHO FINO TINTO SECO PA TANNAT/750 ML
GRAU ALCOÓLICO: 12,0% vol.TIPO DE UVA: Tannat
PROCESSO DE ELABORAÇÃO:§ Colheita manual com seleção de cachos;§ Desengace e esmagamento das uvas;§ Maceração pré fermentativa a frio;§ Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas;§ Estabilização e engarrafamento.
ESTILO: Vinho tinto jovem.
GASTRONOMIA: É um vinho que harmoniza bem com massas de molho condimentados, carnes como cordeiro e de caça e queijos maturados. Temperatura ideal de serviço entre 15 e 17°C.
DESCRIÇÃO:VISUAL: Límpido de coloração violácea intensa.OLFATIVO: Com um intensidade alta, possui aromas frutados, com notas de frutas vermelhas e negras, toques tostados são notados também.GUSTATIVO: No paladar possui um corpo estruturado, taninos macios e sedosos, equilibrado, com um retrogosto persistente.
PREMIAÇÃO:
Medalha de Ouro - Wines of Brazil Awards 2022 - Gold - 90 pontos