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Tinto francês clássico de Bordeaux, elaborado com Merlot e Cabernet Sauvignon. Frutas vermelhas maduras, toques de especiarias, taninos macios e final elegante. Versátil e ótimo custo-benefício para o dia a dia gastronômico.
Ficha técnica:
Tipo: Vinho tinto
País: França
Região: Bordeaux AOP
Produtor: Fiée des Lois – linha Les Chais de Magellan
Classificação: Tinto seco
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,5%
Volume: 750 mL
Fechamento: Rolha cortiça
Amadurecimento: Sem passagem por madeira (vinificação em tanques de inox, preservando frescor e fruta).
Cor: Vermelho-rubi profundo, com nuances púrpura.
Aromas: Cerejas e ameixas maduras, notas de frutas vermelhas, com sutis toques de especiarias e baunilha.
Paladar: Corpo médio, acidez equilibrada, taninos macios e bem integrados; final persistente e elegante.
Temperatura de serviço: 16–18 ºC (sugerido 18 ºC para melhor expressão aromática).
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas (picanha, maminha, linguiça toscana)
Massas com molhos de tomate ou ragu de carne
Queijos curados e de mofo branco (ex.: Brie, Camembert)
Embutidos e tábuas de frios
Consumo: Já pronto para beber, com potencial de guarda de 3–5 anos. (estimado, de acordo com o estilo e categoria do vinho)