Vinho Tinto Rossovero Primitivo Salento IGT 750mL

• Vinícola - Angelo Rocca & Figli

• País - Itália

• Região - Salento

• Conteúdo - 750 mL

• Tipo - Tinto Seco

• Teor Alcoólico - 13,5%

• Uvas - Primitivo

• Amadurecimento - 12 meses em barricas de carvalho

• Visual - Rubi intenso com reflexos violáceos

• Aroma - Aroma intenso de ameixas maduras, cerejas e geléia com notas de especiarias e baunilha proveniente do estágio em carvalho

• Paladar - Seco e aveludado, com bom corpo e boa persistência 

• Temperatura de Serviço - 16-18 °C

• Safra - 2021 (pode variar conforme a disponibilidade do estoque)

• Harmonização - Aperitivos com embutidos e queijos maduros; entradas e pratos a base de carnes vermelhas grelhadas e assadas. Carne de suíno com molhos sutilmente doces. Preparações com molhos de média intensidade. Massas e risottos

• Prêmios - 92 pontos Luca Maroni